昆明盐矿报道  5月12日、13日, 中国认证集团云南有限分公司一行3人到昆明盐矿进行食品安全管理体系年度监督审核。

审核组一行认真查看了制盐、包装、仓储、供水环节生产现场，详细询问了生产工艺和质量控制的情况，查阅了各分厂、部室、中心各项管理制度、记录、设备台账、原材料采购及员工培训等资料。

经过两天的审核，审核组组长许瑞柯对昆明盐矿HACCP体系运行给予了充分肯定，同时也指出了存在的问题，提出了意见建议。

昆明盐矿党委副书记、副总经理李宏伟作表态发言，表示全盘接受审核发现的问题，要求各分厂、部室、中心认真梳理，举一反三，认真落实整改。同时加强对HACCP体系的培训，增强全员对HACCP体系的认知，持续提升昆明盐矿产品品质及全员质量意识。

审核会结束后，审核组侯敏老师对HACCP管理体系换版新旧知识进行了培训。昆明盐矿矿领导班子、中层管理人员、各分厂、部室、中心相关人员，共计30余人参加了会议。（刘玥伽/文图 黄爱芸/校对）